Циналдехид цимет во прав екстракт од кора

1. Воведување на екстракт од цимет :

Екстрактот од цимет е повеќе концентриран извор на вкус од цимет во прав, слично како екстрактот од ванила. Главната спецификација е цимет полифеноли (10%, 20%, 30%) што се користи за впивање на кора од цимет во алкохол и потоа филтрирајќи ги останатите цврсти материи. Широко се користи во здрава храна и функционална храна .

2. Хранлива вредност на екстрактот од цимет :

1. Соединенијата во екстрактот од цимет може да го одложат и спречат расипувањето на храната, а екстрактот од цимет може да ја инхибира пигментацијата и кафеавата како инхибитор на активност на тирозиназа .

2. Цинамиум проантоцијанидини е главната хемиска компонента во спречувањето на дијабетес и може значително да ја инхибира не-ензимската гликозилација на протеинот ин витро.

3. Екстрактот од цимет може да ги разреди крвните садови, да го намали крвниот притисок, да промовира циркулација на крвта, да ја олесни болката во екстремитетите и шок.

4 Екстракт од цимет може да ја подобри дигестивната функција на телото, Ублажете го ефектот на гастроинтестинална стимулација, елиминирајте ја акумулацијата на гас во дигестивниот тракт и ослободете ја гастроинтестиналната спазмодична болка.

3. Примена на екстракт од цимет :

Примена во полето за храна: Екстракт од цимет се користи за подготовка на месо, зачинување, како природен конзерванс на водна храна од месо .

Примена во полето на фармацевтска здравствена заштита: Екстрактот од цимет може да спречи дијабетес, да го намали шеќерот во крвта и липидите.

Примена во полето за козметика : Екстракт од цимет може да спречи стареење и белење на кожата.